Els carnissers s'especialitzen a aconseguir el tall perfecte d'un costat de la carn, reduir els residus i trobar l'equilibri adequat de greix, teixit connectiu i múscul tendre per fer un filet o una tallada sucosa.Però els robots no tenen la gran intuïció que tenen els humans, de manera que han d'estar equipats amb eines addicionals.La màquina utilitza tecnologia de raigs X per trobar el millor tall.
La planta de processament de xai està totalment automatitzada, utilitza braços robòtics, cintes transportadores i una sala de raigs X per processar xai sencer carnisset en suports de corona, costelles i molt més.Bomeida(shandong)intelligent equipmentCo.,Ltd.ha construït un sistema per accelerar el processament de la carn d'ovella.
Aquesta màquina resol el "problema del xai variable" que estem segurs que no sabíeu que existia ajustant automàticament la mida del xai.Les canals de xai passen per una màquina de raigs X i després per un sistema de matança robòtica en funció de la peça (quarts anteriors, quarts mitjans i quarts posteriors).
En lloc d'una serra de cinta, s'utilitza una serra circular, que redueix la quantitat de serradures.Pràcticament automatitza tot el procés, utilitzant urpes robòtiques, serres, accessoris, un intimidant perforador de tors i molt més per mantenir el procés net.La millor part és el sistema de raigs X, que troba costelles i altres ossos per millorar la precisió de tall del robot.
Hora de publicació: Jul-07-2023