BOMMACH ofereix solucions globals per a la matança, desossament i retallada de porcs, bestiar boví, oví i aus segons les necessitats del client que no es proporcionen, amb l'objectiu de satisfer les diferents necessitats dels diferents clients.
BOMMch se centra en el disseny automàtic d'equips de retallament i tall de matança, reduint la mà d'obra, reduint els costos laborals per a les empreses i té innovacions en molts aspectes com el control d'higiene, l'estalvi d'energia i la traçabilitat.
L'equip BOmmach dissenya programes de sacrifici segons els requisits de benestar dels animals estrangers per garantir la seguretat del processament dels aliments.
L'equip Bommach té un bon rendiment de funcionament i pot millorar el rendiment de l'equip optimitzant contínuament l'estructura de l'equip, l'objectiu és que l'equip tingui un temps de funcionament més llarg.
Les solucions de matança de Bommach van des de la preparació per a la matança, l'equip necessari per a la matança, com atordir animals, com sagnar animals,
Com desollar l'animal, obrir la canal, tallar la canal, tallar la carn de vedella, com empaquetar, congelar i conservar un conjunt complet de solucions, cada enllaç es fa mitjançant una comunicació i un escrutini repetits amb els clients per formular les solucions més adequades per als clients.
L'àmbit d'aplicació dels equips Bommach inclou porcs, bestiar boví, ovells i aus de corral.
Hora de publicació: 18-mai-2022