Màquina de picar d'alta velocitat per processar carn
Introducció:
1.La màquina de picar i barrejar BMD-ZB-125 pot tallar trossos de carn en farcits de carn o carn picada amb diferents mides de partícules, i també es pot utilitzar per remenar i emulsionar diversos farcits.
2. Es poden barrejar tot tipus de farcits de carn, condiments, additius, etc. en una pasta uniforme amb diferents requisits.
3.La màquina té dues velocitats de rotació per a l'olla i quatre velocitats de rotació per al ganivet de picar.La selecció de la velocitat i el temps adequats segons els diferents requisits pot processar la carn a la mida de partícula necessària, escurçar el temps de funcionament, reduir la calor del material i mantenir el farcit.el color natural del material.Apte per a tot tipus de fabricants d'enema.
Paràmetre:
Volum de l'olla girant | 125L |
Material | Acer inoxidable SUS304 |
Capacitat de producció | 80 Kg |
Velocitat de rotació de l'olla | baixa velocitat 7r/min;alta velocitat 11r/min |
Velocitat del tallador: Ⅰ velocitat 300r/min;Ⅱ velocitat 1500r/min;Ⅲ velocitat 3000r/min;Ⅳ velocitat 4500r/min; | |
Velocitat de descàrrega | 88 r/min |
Potència total | 33,2 KW |
Dimensions | 2100 x 1420 x1600 mm |
Pes de la màquina | 2000Kg |
Coixinet | SKF |
Adopteu el convertidor de freqüència Hailip per a la regulació de la velocitat | |
Components elèctrics | Schneider |
Gruix del revestiment de la paret exterior | 2 mm |
Imatge: